Elítéltek tettek záróvizsgát kedden délután a tiszalöki börtönben. A megmérettetés a konyhai kisegítő szakmai végzettség megszerzésért folyt. A tizenöt főből álló csoport 3 hónapon át tanulta az elméleti és gyakorlati feladatokat, amelyről a négyfős bizottság előtt számolt be.
Fegyelmezett eszközhasználat, szakzsargonok ismerete, kellemes illat és mutatós tálalás jellemezte a vizsgahangulatot. Munkavédelmi oktatás után a vizsgázók tételeket húztak, majd a tanult metodika alapján mindenki szakszerűen elkészítette a vizsgamunkáját. A tételek között szerepet tarhonyaleves, paradicsomleves és palacsinta is.
„Elégett voltam a tanulócsoport munkájával, jól vették az akadályokat, nem okozott gondot sem az elmélet sem a gyakorlat oktatása.”- foglalta össze a tanfolyam szakoktatója a tapasztalatait, aki a tavalyi év sikeresen lezárt képzése után ismét segítségére volt az elítélteknek a jártasságok megszerzésében.
„Szeretnék ebben a szakmában elhelyezkedni, talán nagyobb eséllyel indulok neki az életnek szabadulás után. Úgy gondolom, hogy az itt megszerzett ismereteket később is jól tudjuk majd hasznosítani, nemcsak a leendő munkaerőpiacon, hanem a magánéletben is.”- tette hozzá az egyik vizsgázó.
A 240 órás tanfolyamot a Nyíregyházi Szakképzési Centrum Tiszavasvári Középiskolája bonyolította le. A bizottság kiemelte, hogy a vizsgázók kiválóan felkészültek, kifejezetten ízletes ételeket készítettek, és sikeresen levizsgáztak.
